盐田讯(实习生 连彦君 深圳报业集团特派记者 邓玉梅)7月25日上午,盐田区召开食品安全形势分析会,对上半年的食品安全形势进行总结,全面部署下半年的工作。2008北京奥运即将来临,会议要求各有关单位加强监督和管理,确保奥运期间辖区食品安全。副区长卢成燕出席会议。
据了解,盐田区目前有食品生产企业3家,定点屠宰生猪场1个,集贸市场11个,商场、超市及门店共1135家,餐饮经营单位593家,食堂95家。盐田区全面落实食品安全市场准入制度和食品卫生监督量化分级制度,全区食品加工企业全部获得食品卫生许可证,餐饮业及食堂量化分级率达100%,其中达A级的单位共4家。截至目前,全区食品安全各项指标工作完成出色。辖区食品安全状况呈现良好态势。
区食安办、工商局、卫生局、农水局、质监分局、城管局、沙头角国检局、盐田国检局等单位先后做了情况汇报。
卢成燕对上半年全区的食品安全工作给予充分肯定,并表示食品安全隐患依然存在,各部门和单位必须时刻保持清醒的认识,要在重点环节、重点区域和重点食品方面加强监管,确保奥运期间食品安全不出任何问题。