盐田讯 记者从盐田区动物防疫监督所(区农检站)了解到,11月份,区动物防疫监督所对辖区定点屠宰场以及25家市场、超市肉品、蔬菜、水果、水产品质量进行检疫检验。共检疫生猪4498头、牛249头、羊965头,屠宰检疫率达100%;抽检生猪尿样209份进行“瘦肉精”监测,合格率为99%;抽检肉品组织18份进行“瘦肉精”、磺胺类药物残留量监测,合格率均为100%;抽检蔬菜样品601份,水果样品7份进行农药残留监测,其中蔬菜检测合格率为97.0%,水果检测合格率为100%。
市检查组到盐田区检查产品质量和食品安全专项整治工作时,对盐田区农产品质监站在全区市场、超市积极推广“四有”经验的做法表示了肯定,即市场、超市要有专职检测人员、有检测设备、有检测室、有检测记录,督促经营单位做到每一批蔬菜都要开展农药残留检测,检测合格后才上货架销售,确保蔬菜质量安全。
在水产品质量安全专项整治工作中,针对市产品质量和食品安全检查组提出要加强盐田区海鲜街海产品质量监管工作的要求,盐田区农林水务局及时与工商部门、海产品办公室开会进行协商,明确由工商部门督促各海鲜批发档做好海产品进出货台账登记,把好市场准入关,农业部门加强对海产品质量监督抽检力度,区海产品办公室以及今龙舫公司要督促各海鲜批发档做好海产品质量监管工作,齐心协力,努力构建水产品质量安全长效监管机制,确保水产品的质量安全。(记者贾少强通讯员郭淑萍)