市领导在督查中充分肯定盐田区产品质量和食品安全专项整治工作

    借迎检契机建长效机制

    【本报讯】（记者李兴华）按照我市统一部署，副市长张思平昨天上午带领我市有关部门负责人，前往盐田区督查该区产品质量和食品安全专项整治及迎检工作开展情况。张思平在督查中充分肯定了盐田区相关工作，希望盐田借着此次专项整治和迎检工作的契机，推动工作，解决问题，积极探索建立做好产品质量和食品安全工作的长效机制。

    张思平一行首先来到沙头角“中英街”关口。据介绍，目前“中英街”镇内共有3000多居民，每天生活所需的1000多公斤蔬菜、500多只禽类和数百公斤猪肉都是就近在深圳这边采购。为确保食品安全工作万无一失，我市检验检疫部门制定了进入“中英街”镇内食品检验检疫监管流程，每天都对这批食品进行严格检查，实施细致到位的管理。张思平在听取汇报时表示满意，并一再强调，“中英街”作为深港结合的特殊区域，在全国都有很高的关注度，有关部门必须严格管理认真把关，继续做好进出镇内产品商品、特别是食品安全的检验检疫工作。

    成立于1985年的惠民街田心市场经营面积1500平方米，市场里店铺整齐，地面也是干净整洁。虽然前来购物的人流熙熙攘攘，但秩序良好。在一家猪肉铺前，张思平向铺主认真询问猪肉的来源，并亲自检查屠宰场提供的有关单据。他叮嘱市场管理人员：“食品安全关系重大，一定要严加把关，建立健全索证索票制度，绝对不能允许私宰猪进入市场，给老百姓的生活带来隐患！”在了解到市场购置了先进设备对蔬菜和肉类等进行现场检测时，张思平连声说好。张思平又来到出口企业威明实业公司的生产车间，检查该企业的产品质量保障工作。这家电动玩具企业成立近20年来，没有发生一起因产品质量而被国外客户投诉要求召回的事件，张思平高兴地说：“产品质量过得硬，企业的品牌就叫得响！”在鑫茂科技公司的员工食堂，张思平认真检查了食品卫生和安全工作，并对该食堂严格有序的管理流程表示赞许。

    实地考察结束后，张思平听取了盐田区情况汇报。他在充分肯定了盐田区专项整治和迎检工作的成绩后表示，产品质量和食品安全工作事关民生大计，是一项长期任务，盐田区的不少做法很有创新，为下一步推动全市进一步做好专项整治和迎检工作积累了经验，希望盐田区继续高标准抓好各项工作，并在工作中积极探索建立做好产品质量和食品安全工作的长效机制。

    ［经验做法］

    围绕“三个重点”推进专项整治

    【本报讯】（记者李兴华）“俗话说纲举而目张，盐田在专项行动中紧紧扣住抓好重点产品、重点单位和重点区域这三大要害处，有力推进了专项整治和迎检工作的全面展开！”在昨天的督查活动中，盐田区区长袁宝成向督查组介绍了该区结合实际、突出重点，狠抓整治工作的具体做法。

    据悉，该区按照国务院和省、市的专项整治要求，结合辖区实际狠抓了“三个重点”。一是抓好重点产品，以进出口产品、食品和涉及人身健康安全的产品为重点，引导和督促企业建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的全过程质量管理体系。二是抓好重点单位整治，以屠宰场、食品生产加工企业、生鲜产品超市、小杂食店、小型餐馆为重点开展整治工作。三是抓好重点区域整治，以无证照生产经营问题突出的区域、旅游或百姓消费市场较为集中的区域为重点开展整治工作。该区还提出要在全面清理的基础上，逐步建立覆盖全区的产品质量和食品安全监管网络。

    袁宝成表示，围绕这“三个重点”，该区接下来将进一步加大工作力度，深入一线进行整治，并在集中力量确保各项整治目标顺利完成的基础上，积极探索建立长效监管机制，巩固专项整治所取得的成果，继续推动专项整治工作有效开展。